鱼松夹心面包

星愿1236

鱼松夹心面包

“三月不减肥，四月徒伤悲”，鱼肉比猪肉营养价值高，多吃也不易发胖，鱼肉做成鱼松香酥可口，拿来给面包夹馅，口感和营养都加分不少。

主料

辅料

鱼松夹心面包的做法步骤

1.将面包原料除黄油外，放入面包桶，揉至出厚膜，加入黄油，揉至出薄膜，开始发酵。
2.发至两倍大。
3.将面团排气擀成跟烤盘差不多大。
4.放入不粘烤盘，表面用叉子插孔。
5. 放入烤箱发酵至两倍大。
6.表面抹蛋液，撒葱末和白芝麻。
7.放烤箱中下层上火160度下火170度15分钟。
8.上色均匀后即可出炉。
9.冷却后切块。
10.在面包块底部抹番茄酱。
11.在一块面包上放鱼松。
12.盖上另一块面包，即可享用。
13.成品图。
14.成品图。

小窍门&温馨提示

1、根据面粉吸水性调整加水量。

2、如果不是用不粘烤盘，要铺油纸或油布。

3、番茄酱可以用沙拉酱代替。

4、根据各人烤箱属性调整烘烤温度。

分类：烘焙高颜值

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