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泡菜南瓜梗
面朝阳光
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南瓜是个全身都能吃的好东西,茎、叶、果无不美味,种上一株便能做上好几十道小菜,在家村,家家户户都会种上几棵。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
泡菜
适量
南瓜梗
适量
辅料
蒜头
适量
泡菜南瓜梗的做法步骤
1.
南瓜梗撕去外茎。
2.
泡菜、南瓜梗切丁,蒜切沫。
3.
热锅冷油下蒜米炒香。
4.
泡菜下锅翻炒。
5.
下南瓜梗大火快炒。
6.
南瓜梗炒至断生,调入少量盐和味精。
小窍门&温馨提示
泡菜有一定的咸度,最后调味时要少搁盐。
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