手拍黄瓜 独家

1.黄瓜一根

2.洗干净放在案板上，用刀用力拍开，然后切成小块。

3.蒜拍碎。

4.加入蒜末，陈醋，花生油，适量盐，适量白糖，凉拌生抽搅拌均匀，放冰箱半个小时入味。

5.已经入味啦。

6.盛盘开吃。