秘制咕咾肉丸串

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  1.准备好主材料。
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  2.室温下解冻肉丸，鱼豆腐，再把主材料切成块状备用。
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  3.拿一个竹签分别串上洋葱，肉丸，青红椒，鱼豆腐。
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  4.备一个学厨烤盘和置物架，把串好的肉丸串排放在上面。
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  5.开始调汁，秘制配方，咕咾汁三勺。
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  6.再放入半勺生抽和蚝油混合均匀备用。
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  7.把混合的料汁均匀涂抹在肉丸串上。
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  8.烤箱预热200度， 上下火 烤制15-18分钟。
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  9.烤制10分钟后再均匀涂抹一次料汁，再继续烤。
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  10.烤制完毕，趁热再涂抹一次料汁即可。

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