“榆黄蘑”味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高，属高营养、低热量食品，长期食用，有降低血压、降低胆固醇含量的功能，是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。可入药，治虚弱萎症（肌萎）和痢疾等症。具有滋补强壮功效。
韩式烤肉
炒茄子
荔枝肉
干锅肥肠
油焖虾
粉蒸牛肉
清蒸螃蟹
油焖茭白
杭椒牛柳
肉末蒸茄子
清蒸鲳鱼
蒜苗炒腊肉
