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西红柿土豆饼
独家
萱萱熠熠
发布
简单
煎
其他
十分钟
主料
鸡蛋
两个
西红柿
半个
辅料
食盐
一勺
葱花
适量
西红柿土豆饼的做法步骤
1.
土豆丝去皮,切丝,用清水洗掉淀粉。
2.
西红柿切丁,备葱花。
3.
打入两个鸡蛋,大半勺食盐,调散。
4.
把葱花,西红柿放入蛋液继续搅拌均匀。
5.
热锅冷油五分热,倒入沥干的土豆丝炒至7分熟,少许食盐。
6.
倒入蛋液平铺,中火煎至定型(习惯吃脆点的,就翻面继续煎)。
7.
小窍门&温馨提示
不喜欢西红柿,可以放火腿,胡萝卜根据自己口味更改。
分类:
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