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南瓜盅酿排骨
独家
柔昊琳琪
发布
中级
蒸
原味
一小时
主料
排骨
400g
小南瓜
1个
辅料
盐
适量
玉米淀粉
适量
南瓜盅酿排骨的做法步骤
1.
南瓜,洗干净表面,切开顶部(留着要用的)挖空里面的籽。备用。
2.
排骨洗干净剁小块,加入耗油,盐,糖,玉米淀粉搅拌均匀腌制片刻备用。
3.
上蒸箱前,再拌一点玉米淀粉。
4.
腌制好的排骨,倒入南瓜盅里。
5.
蒸箱选择肉类功能,30分钟。期间搅拌一下排骨,使排骨受热更均匀些。
6.
小窍门&温馨提示
腌制排骨的时候可以放点蒜蓉,我可喜欢了。可是我家孩子不喜欢,只能迁就他们了。
分类:
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