米椒炝韭菜

1.韭菜捡好，洗干净备用！米椒也洗好切段。

2.锅里面烧水！韭菜切段。

3.水烧开后，加适量的盐，放入韭菜烫三十秒就出锅。

4.捞出来过冷水。

5.捏去多余的水，放入米椒。

6.锅里面倒胡麻油，烧七八成热时炝一下米椒！加盐，白糖，白醋，生抽，香油，味精拌匀。

7.拌匀后，装盘即可！

8.成品图啦。