干炸小鲫鱼

干炸小鲫鱼

三步做酥炸小鲫鱼，鱼刺直接吃，香酥补钙

食材明细

主料

辅料

植物油适量

干炸小鲫鱼的做法步骤

1.小鲫鱼去头去内脏去鳞洗干净（从市场买回来就已经弄好了）。加入适量盐腌制一会儿。
2.锅中放适量植物油，油冒烟，放入小鲫鱼煎炸。
3.炸至变黄变酥脆，捞出控油即可。
4.成品，酥脆可口。

分类：小吃家常菜午餐晚餐

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