人参是大补元气的药食同源的上品中药材,可以入药也可食用,《神农本草经》中阐述“人参主补五脏、安精神、止惊悸、除邪气、明目、开心益智、久服轻身延年”其中上部分是治病,下部分是防病之效,其营养非常好,只要控制且量,养成规律,经济允许的情况下,每天食用,强身健体,轻身延年是理所当然的了。今天我们要了解的就是人参枸杞红枣排骨汤,适合补血补气血,可以经常使用哦。