大葱鸡蛋炒薏米红豆饭

薄荷草1979

大葱鸡蛋炒薏米红豆饭

这个季节，走到哪里都会看到卖大葱的，葱白长长的，不管用来炒菜还是炒饭都很好吃。

主料

薏米红豆饭1碗
鸡蛋2个
香菜1绺
大葱1根

炒薏米红豆饭的做法步骤

1.准备所需材料。
2.将鸡蛋打散备用。
3.葱切段，香菜切末。
4.油锅打入鸡蛋并搅散。
5.撒入葱段翻炒。
6.倒入薏米红豆饭翻炒均匀。
7.撒入盐、香菜调味即可。

小窍门&温馨提示

鸡蛋一边倒一边用筷子搅散，这样煎出的鸡蛋嫩嫩的才好吃。

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