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芦笋拌虾仁
独家
忆春秋_XFWDGq
初级
拌
咸鲜
十分钟
主料
芦笋
350g
虾仁
100g
辅料
白酱油
5克
米醋
5克
蒜泥
5克
盐
3克
香油
5克
鸡精
3克
芦笋拌虾仁的做法步骤
1.
将芦笋削去根部老皮。
2.
切段。
3.
虾仁芦笋同时过水焯一下。
4.
过水冲凉,控水。
5.
容器中加入盐,鸡精,蒜泥,白酱油,米醋,香油,放入汆烫好的芦笋虾仁搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
汆芦笋要沸水下锅即沸即捞。
分类:
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