春暖花开独家

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春暖花开

食材明细

主料

辅料

春暖花开的做法步骤

1.鸡蛋磕入碗中，打散。
2.平底锅烧热，把打散的鸡蛋液一小勺倒在平底锅里，转动一圈。
3.烙好的鸡蛋煎饼。
4.猪肉剁碎成肉泥。加入调料搅拌均匀。
5.拿出一个鸡蛋煎饼。
6.上面均匀涂抹剁好的肉泥。
7.胡萝卜和黄瓜切成长条，放在鸡蛋煎饼的边缘。从一头卷起。。
8.卷好的鸡蛋卷。
9.锅中放水，上蒸锅。
10.蒸十五分钟。停火。放的稍微凉一些，就可以切片了。
11.切好的鸡蛋肉卷。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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