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黑芝麻糯米糍
@那时花开@
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初级
煮
甜味
二十分钟
食材明细
主料
糯米粉
适量
紫薯泥
适量
黑芝麻
适量
辅料
白糖
适量
黑芝麻糯米糍的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
糯米粉加适量的清水,合成光滑的面团。
3.
分好的糯米团和紫薯馅。
4.
按成饼状包入紫薯。
5.
搓成一个个小汤圆。
6.
炒熟的黑芝麻和白糖拌匀。
7.
锅里水烧开,放入一个个汤圆。
8.
点少许的清水,汤圆煮浮水面至熟。
9.
捞出控水后放入芝麻中滚一滚,让糯米团都均匀的裹满芝麻。
10.
做好的芝麻糯米糍。
11.
咬一口尝尝。
小窍门&温馨提示
汤圆要一个个的下锅以免粘连,也可以把汤圆蒸熟。
分类:
小吃
家常菜
下午茶
零食
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