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酸汤饺子(西安小吃)
乡厨锅锅
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这是一道西安小吃,酸香可口,开胃解腻,荤素饺子皆可,如果放入西安的油泼辣子,更是一道地道的色相味俱全的美食。
初级
煮
酸辣
半小时
主料
饺子
6个
辅料
葱花
适量
香菜
10g
胡椒粉
适量
虾皮
适量
香油
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
醋
适量
油泼辣椒
适量
酸汤饺子的做法步骤
1.
香菜切成5mm段,将香菜,葱花放入碗中。
2.
放入虾皮,生抽,醋,香油,味精,盐,胡椒粉,待用。
3.
饺子放入锅中煮熟后。
4.
舀煮沸的饺子汤冲入碗中后,捞入饺子。
5.
分类:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
查看全部(共5步)
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