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鸡蛋丝拌生菜
独家
一溪月
发布
色泽艳丽,生菜脆嫩,鸡蛋爽口不腻,好吃😋
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
柴鸡蛋
3个
生菜
一棵
圣女果
适量
辅料
蒜
适量
盐
适量
香油
适量
生抽
适量
陈醋
适量
花生油
适量
小米椒
适量
鸡蛋丝拌生菜的做法步骤
1.
生菜一棵,择洗净。
2.
掰成大片。
3.
柴鸡蛋三个打入碗中。
4.
打散。
5.
平底锅适量油。
6.
鸡蛋倒入转圆。
7.
煎至表面凝固,借助两个锅铲翻面,稍煎一下。卷起,铲出。
8.
切粗丝。
9.
圣女果切开。
10.
蒜捣成泥,加适量盐,生抽,陈醋,香油,调成料汁。
11.
生菜,鸡蛋丝圣女果放大容器内。
12.
料汁烧上,拌匀即成。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
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