菜谱
搜索
杂烩浓汤小火锅
龙宝宝陈诺
发布
冬天最发愁做菜,总是想一锅端,也不知道是谁发明了火锅,真是方便极了,自己做火锅,想吃什么就烫什么,真舒服
简单
煮
原味
半小时
食材明细
主料
金针菇
250克
香菇
150克
白菜
半棵
荔浦芋头
1个
油豆腐条
200克
火锅丸子
250克
鹌鹑蛋
250克
豆腐
2块
白萝卜
半个
玉米
一个
辅料
浓汤宝
2块
水
6碗
杂烩浓汤小火锅的做法步骤
1.
鹌鹑蛋加水用砂锅煮熟。
2.
香菇洗干净,切十字花刀。
3.
金针菇切掉老的部分,洗净撕碎备用。
4.
鹌鹑蛋煮开后关火焖5分钟。
5.
荔浦芋头去皮切成块。
6.
烧热油锅,炸荔浦芋头。
7.
荔浦芋头炸到浮到油面上,捞出沥一下油。
8.
白萝卜切片,半个或者一个都可以。
9.
玉米切成小块。
10.
黑乐砂锅里放入6碗水和2块浓汤宝。
11.
加入白萝卜片和玉米开始熬火锅汤底。
12.
煮汤的时间把鹌鹑蛋剥壳,用竹签串起来。
13.
再把火锅丸子全部串起来。
14.
火锅汤料煮开后放入香菇,盖上盖子继续煮汤料。
15.
很香浓的汤料,加了香菇口感更好。
16.
把喜欢的食材放进黑乐砂锅里煮开就可以了。
小窍门&温馨提示
1、火锅想吃什么就放什么。
2、.浓汤宝本身有一定盐分,根据口味灵活调整,没有浓汤宝可以不放。
分类:
主食
火锅
查看全部(共16步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
韭菜煎蛋
麻辣面
菲力牛排
韭菜鸡蛋包子
酸菜猪肉馅饼
韭菜猪肉饺子
咸鸡蛋
剁椒
手工馒头
三文鱼炒饭
黄金蛋炒饭
韭菜馅饼
榨菜炒鸡蛋
西红柿鸡蛋疙瘩汤
芹菜猪肉饺子
酸辣凉粉
美食天下首页