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瘦肉芸豆丝
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芸豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等成分。具有提高人体本身的免疫能力,增强抗病能力,对肿瘤细胞的发展有抑制作用。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
芸豆
500g
瘦肉
50g
辅料
盐
1匙
五香粉
1匙
生抽
1匙
葱
1颗
姜
1块
花生油
3匙
瘦肉芸豆丝的做法步骤
1.
洗好的芸豆。
2.
芸豆切丝。
3.
瘦肉,葱姜切丝。
4.
炒锅烧热加油加葱姜爆香。
5.
加瘦肉炒熟,加生抽。
6.
瘦肉炒熟后加芸豆丝。不停翻炒,加少量的水。
7.
加五香粉翻炒均匀出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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