-
1.取牛里脊肉一小块,切成长条牛柳,加入适量的盐、糖、醋、生抽、胡椒粉,搅拌均匀。
-
2.倒入适量的麻油,搅拌均匀。
-
3.放入芡粉适量。
-
4.搅拌均匀,腌渍一会待用。
-
5.将青红椒、洋葱,切丝待用。
-
6.上锅烧水,水开放入意面,煮15分钟,待意面煮熟。
-
7.过凉水,待用。
-
8.炒锅倒油炒牛柳,快速翻炒,加入胡椒酱,盛出待用。
-
9.洋葱、青红椒下锅翻炒至断生。
-
10.加入煮好的意面,翻炒,再加入炒好的牛柳,翻炒均匀。
-
11.出锅装盘。
-
12.可以品尝了。
-
13.配一份西红柿蛋汤,味道更搭。
-
14.很香很美味,颜值高。