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春食韭菜鲜~朝鲜族风味辣拌韭菜
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food999
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朝鲜族风味辣拌韭菜,生食鲜美,别有风味,佐粥佳品。
初级
拌
中辣
二十分钟
食材明细
主料
韭菜
500g
辅料
辣椒粉
适量
糖
适量
盐
适量
鱼露
适量
蒜
适量
辣拌韭菜的做法步骤
1.
辣椒粉,蒜,鱼露,糖,盐,凉白开适量,破壁机打成粘稠的料汁。
2.
韭菜洗净控水后,切段或者编成韭菜结,备用。
3.
料汁拌入韭菜,用手轻拌,拌匀即可。
4.
成品,放入无油的容器,放冰箱或阴凉地方腌制几天,入味腌透就能吃了😊
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