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粉葛胡萝卜猪骨汤
独家
王马蒂莲
这汤下火、清热,最近一家子都有点上火的节奏,喝这汤再好不过。😄
简单
煲
清淡
一小时
主料
粉葛
500g
胡萝卜
250g
猪骨头
300g
辅料
红枣
8颗
姜片
3片
食盐
适量
粉葛胡萝卜猪骨汤的做法步骤
1.
粉葛去皮,洗干净切片,再清洗两次去淀粉,出来的汤清透点。
2.
胡萝卜去皮,切块。
3.
骨头冷水下锅焯水,清洗。
4.
全部材料放进汤锅,加入红枣,姜片,再加入8碗清水,没过材料。
5.
大火煮开,小火再煮一小时。加盐,即可喝。
6.
嗯,清甜可口。来两碗。
小窍门&温馨提示
瓦煲煲的汤比较好喝,我煲到不到一小时就没有煤气了,只能换电磁炉了。😁
分类:
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