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芸豆丝粉条炖肉
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
芸豆
150克
猪肉
50克
辅料
花生油
5克
葱
3克
食盐
3克
生抽
5克
鸡精
0.5克
清水
没过食材为准
姜
3克
芸豆丝粉条炖肉的做法步骤
1.
芸豆摘洗干净。
2.
斜着切丝。
3.
切好的菜丝。
4.
粉条,放容器清水浸泡,热水最好。
5.
泡软的粉条。
6.
葱姜切块。
7.
猪肉切条。
8.
锅烧热油。
9.
油热放猪肉煸炒。
10.
猪肉快断生,放生抽,翻炒至变色。
11.
放菜丝和葱姜翻炒,翻炒的过程放食盐。
12.
菜丝变色变软,放粉条和清水,大火烧开,中小火炖煮。
13.
汤汁快收干,放鸡精,翻炒均匀即可。
14.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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