豆干青椒炒肉丝 独家

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  1.肉切成丝。
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  2.青椒切成丝。
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  3.豆干切成丝。
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  4.把榨菜丝洗一下放在豆干丝上。
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  5.锅烧热放油，把青椒丝爆炒一下盛出。
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  6.再放点油，把肉丝放进去煸炒变色，倒入适量料酒。
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  7.把豆干丝和榨菜丝倒进去一起炒下。
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  8.放入适量糖、盐，再放点水大火煮开后转中火煮5分钟，再转大火稍收下汁。
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  9.最后倒入青椒丝炒匀，出锅装盘。

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