醋溜包包菜

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醋溜包包菜

一线城市工作，上下班两个多小时，晚餐需简简单单，不浪费时间。也吃得有营养。

主料

包包菜300克

辅料

醋溜包包菜的做法步骤

1.大红椒切段，包包菜用手撕成片，葱花切段。大蒜切粒。
2.锅烧热倒入玉米油，撒入大蒜炒香。
3.倒入大红椒炒至5成熟。
4.大火烧开，倒入沥干水份的包包菜，快速翻炒。
5.调入少许盐，最后加入一点点葱花和2滴醋，翻炒均匀十分熟即可。
6.出锅入盘。20分钟搞定。
7.晚餐简简单单，很方便。
8.一道素菜大功告成。

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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