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竽头馒头
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简单
蒸
原味
一天
食材明细
主料
竽头
8个
面粉
200克
辅料
酵母
适量
竽头馒头的做法步骤
1.
把竽头削去皮。
2.
切成滚刀块。
3.
放入蒸锅中蒸熟。
4.
酵母用温水溶化。
5.
竽头蒸熟后压成泥,放入盆中加入面粉。
6.
加入适量的温水,揉成面团。
7.
放温暖处发酵到两倍大。
8.
放到面板上揉好,切成小剂。
9.
揉成小馒头,饧上十五分钟。
10.
蒸屉上刷油,放上小馒头。
11.
蒸好后拿出。
分类:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
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