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辣椒炒猪肚
独家
food999
发布
初级
炒
微辣
十分钟
主料
猪肚(熟制)
两个
辣椒
四个
辅料
蒜
半个
洋葱
1/4个
蚝油
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
辣椒炒猪肚的做法步骤
1.
猪肚,提前熟制。切滚刀块,备用。
2.
辣椒,切滚刀块,备用。
3.
小料,洋葱切碎,蒜排碎。
4.
锅中少油,放入洋葱碎和一半的蒜片,炝锅。
5.
放入肚块,料酒,生抽,煸炒出香味。
6.
放入辣椒块煸炒出香味,断生,放入五香粉,盐调味。
7.
出锅前,放入剩下的蒜片,拌炒均匀就可以出锅了。
8.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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