辣椒炒猪肚独家

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辣椒炒猪肚

主料

猪肚（熟制）两个
辣椒四个

辅料

辣椒炒猪肚的做法步骤

1.猪肚，提前熟制。切滚刀块，备用。
2.辣椒，切滚刀块，备用。
3.小料，洋葱切碎，蒜排碎。
4.锅中少油，放入洋葱碎和一半的蒜片，炝锅。
5.放入肚块，料酒，生抽，煸炒出香味。
6.放入辣椒块煸炒出香味，断生，放入五香粉，盐调味。
7.出锅前，放入剩下的蒜片，拌炒均匀就可以出锅了。
8.成品，出锅。

分类：热菜家常菜

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