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泡姜郡干

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泡姜郡干

先把郡花切成小片,泡姜,泡萝卜切片,干辣椒🌶️切大段,芹菜切大段备用。
郡花放少量白酒腌制一下,去腥,加少量欠粉。
热油加入花椒,辣椒段,炒香放入郡片炒至变色,盛出备用。
放入泡姜泡萝卜片,炒香,加少量酱油提鲜,再加入郡片,炒至均匀,放入芹菜段,出锅。

食材明细

主料

辅料

泡姜郡干的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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