韭菜鸡蛋碎

这是食材分开炒，
也可以一开始就将鸡蛋打到韭菜末里，搅匀，放盐等调料，调好。就像做韭菜鸡蛋饼一样的。
下油锅直接炒熟即可。
两种方法，大家看个人喜欢啊。