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椰香葡萄干小饼干
独家
流沙橙子
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初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
黄油
70g
辅料
白糖
30g
全蛋液
30g
葡萄干
15g
椰蓉
10g
低筋面粉
90g
椰香葡萄干小饼干的做法步骤
1.
黄油室温软化。
2.
加入白糖。
3.
打蛋器打到微微膨胀。
4.
分三次加入蛋液,每次搅打均匀在加下一次,打到蓬松混合均匀。
5.
筛入低粉搅拌。
6.
加入椰蓉、葡萄干碎搅拌均匀。
7.
装入保鲜袋擀成大约1厘米厚的片,冰箱冷冻至定型。
8.
冰箱拿出切成大小合适的条。
9.
预热后的烤箱中层170度20分钟。
小窍门&温馨提示
烤箱温度根据自家烤箱适当调整,葡萄干可以用蔓越莓。
分类:
烘焙
下午茶
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