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馋嘴土豆
独家
雨欣欣欣
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这哪个小孩能挡得住土豆的诱惑。这一款土豆里面加了时鲜的小韭菜。配烧烤酱,烧烤粉别有一番风味。
简单
炒
五香
二十分钟
主料
土豆
二个
韭菜
一把
辅料
烧烤酱
一匙
五香粉
1/3匙
孜然粉
1/3匙
烧烤粉
1/3匙
调和油
二匙
白芝麻
半匙
馋嘴土豆的做法步骤
1.
新鲜土豆去皮用刨丝器刨出自己想要的形状加清水浸泡15分钟因为这个土豆呢,淀粉比较重。加清水中土豆不易变色,而且一会下锅的时候不会太干。
2.
平底锅里倒少许调和油。油五成熟时倒入土豆翻炒。
3.
土豆炒的用勺子轻轻能戳动时时放入少许盐。和所有调料翻炒。
4.
加入切成段的韭菜翻炒几下即可出锅。
5.
小窍门&温馨提示
土豆一定要用清水泡15分钟以上才下锅。
分类:
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