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腊肠炒甜豆
开心肥羊
发布
简单
炒
咸甜
十分钟
主料
甜豆
200g
胡萝卜
1根
广式腊肠
1条
蒜头
3瓣
辅料
盐
1匙
黑胡椒粉
少许
腊肠炒甜豆的做法步骤
1.
甜豆洗净,去掉头尾的蒂。
2.
腊肠切片备用。
3.
胡萝卜用模具印出形状(这次是小兔子),没有模具可以直接切片。
4.
蒜头去衣,切片。
5.
锅中倒入适量油,爆香蒜片,再下胡萝卜翻炒一下。
6.
倒入腊肠,翻炒至腊肠肥肉部分变透明,逼出油脂。
7.
下甜豆,翻炒一下。
8.
撒入盐。
9.
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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