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锡纸烤蟹
小耿妈妈
螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。
简单
烤
咸鲜
二十分钟
主料
螃蟹
250克
辅料
生姜
1块
葱
适量
配料
料酒
1大勺
盐
适量
鸡精
1小勺
锡纸烤蟹的做法步骤
1.
准备好的用料。
2.
先把蟹外壳清洗干净,用淡盐水养半小时。
3.
养好后再扒开脐部刷干净。
4.
加入链接,盐,鸡精,姜片,葱段腌制半小时左右。
5.
用锡纸包好。
6.
最好重复几层。
7.
烤箱里面230度,上下火,20分钟就可以了。
8.
鲜香多汁的锡纸烤蟹就做好了。
分类:
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