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凉拌窝笋
独家
@那时花开@
发布
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
窝苣
2个
干辣椒
适量
生姜
适量
独蒜
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
凉拌窝笋的做法步骤
1.
窝苣去皮洗净切丝。
2.
生姜粒,蒜粒,白糖,胡椒放入盘中倒入生抽香醋。
3.
锅里水里烧开放入窝苣丝,在水里马上捞出(中间加点盐)。
4.
捞出直接放入作料盘里(不要沥的太干)。
5.
锅里热油把干辣椒炸香(不要炸糊了)。
6.
把热辣椒油淋到窝苣丝上拌匀即可。
分类:
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