冒充小松饼的玉米饼ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤ 独家

surt1981

冒充小松饼的玉米饼ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤

玉米饼宝宝表示：“虽然我不如松饼软嫩，但是我是粗粮，更健康呦！”

主料

辅料

白糖适量

冒充小松饼的玉米饼的做法步骤

1.取两个鸡蛋，用打蛋器充分打匀。
2.在打好的鸡蛋液中加入面粉和玉米粉，用家里吃饭的汤勺，加入四勺玉米粉，两勺普通面粉。
3.一点点加入牛奶，边加牛奶边搅拌。
4.加入牛奶时每次要一点点的加，搅拌均匀，硬度为用汤勺舀起来刚刚往下流的状态。
5.用纸占少许食用油，把不粘锅擦一下，小火，用勺子缓缓把面糊从高处倒入锅中。
6.煎制表面出现气泡，翻面再煎制一分半左右。
7.配上大米绿豆粥，一道营养又美味的早餐就做好了。
8.还是比较细腻的。

小窍门&温馨提示

如果喜欢吃蓬松软嫩一点的可以放少许泡打粉，或者蛋黄蛋白分开打，蛋白加糖白打发后再加入其他材料搅拌。

分类：主食家常菜早餐饼

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