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春笋炖腊肉
陌上云彩
初级
炒
中辣
半小时
主料
腊肉
250克
春笋
适量
辅料
干辣椒段
适量
花椒
适量
盐
适量
味极鲜
适量
春笋炖腊肉的做法步骤
1.
腊肉洗净切片,春笋切薄片。
2.
炒锅烧热放腊肉炒至微黄下入辣椒段花椒炒出香味,放入笋片翻炒片刻。
3.
放入盐翻炒一下,加适量水炖二十分钟左右,出锅时放一点味极鲜。
小窍门&温馨提示
用的笋要先煮熟。
分类:
热菜
家常菜
春季食谱
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