莴笋两吃

晓卉

莴笋两吃

主料

莴笋适量

辅料

莴笋两吃的做法步骤

1.莴笋去皮切丝，葱切末。
2.加适量盐抓匀，腌一会儿。
3.莴笋叶洗净沥干切段。
4.将腌好的莴笋丝水分挤掉，撒上葱花，加些味精，淋一些芝麻油。
5.将剩余葱花下油锅爆香。
6.热油浇入碗内，将莴笋丝拌匀即可。
7.锅内再加一些油，倒入莴笋叶煸炒。
8.加些蚝油炒匀即可。
9.炒好盛出。
10.看吧，丝毫不浪费。

分类：热菜家常菜春季食谱

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