泡椒牛肉丝

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泡椒牛肉丝

酸辣肉嫩

主料

牛肉丝适量

辅料

泡椒牛肉丝的做法步骤

1.牛肉切丝，加淀粉，适量料酒，鸡蛋清顺时针拌匀。
2.子姜切丝
3.酸萝卜，蒜切丝备用
4.泡椒切破备用
5.

小窍门&温馨提示

速度要快，牛肉丝炒老了就失败了。

分类：热菜家常菜

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