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豆腐羹
安渊娟
发布
酸辣简单
初级
煮
酸咸
二十分钟
食材明细
主料
嫩豆腐
1盒
鲜香菇
1个
肉末
少许
木耳
适量
鲜蘑菇
1个
辅料
水淀粉
2小匙
盐
少许
麻油
适量
香葱
适量
辣椒
适量
醋
适量
豆腐羹的做法步骤
1.
把香菇,蘑菇,木耳尽量切小丁。
2.
水淀粉加水拌开备用。
3.
水烧开后加入辣椒,油盐,小碎丁烧开加入切好的豆腐,再烧开后加入水淀粉,边倒边搅拌。
4.
最后撒上葱花,淋上麻油香喷喷的上桌。
分类:
羹类
家常菜
早餐
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