可可酸奶司康独家

烟雨心灵

可可酸奶司康

主料

辅料

盐1/4小匙

可可酸奶司康的做法步骤

1.称量好低粉、可可粉、泡打粉。
2.低粉、泡打粉、可可粉混合过筛，加入糖、盐，拌匀。
3.黄油无需软化，直接切成小粒，放在面粉上。
4.搓散成酥松粒状。
5.加入蛋液和酸奶。
6.粗略揉成团。
7.擀开，厚度大约1厘米。
8.用模具压出形。
9.一一排放在烤盘上，入预热好的180度烤箱，中层，上下火，烤20分钟。
10.烤好的司康，还没等拍照已被孩子拿走3块。
11.可可与酸奶完美融合，操作简单又好吃，感兴趣的可以试试。

分类：烘焙

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