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章鱼饺子
独家
不做妖精好多年
简单
煮
咸鲜
一小时
主料
章鱼腿
100克
梅花肉
150克
韭菜
150克
面粉
200克
清水
100克
辅料
食盐
3克
花生油
10克
生抽
15克
鸡精
1克
姜
2克
章鱼饺子的做法步骤
1.
面粉加清水揉成面团,盖上,醒发。
2.
章鱼去嘴。
3.
洗净。
4.
剪成小丁,切了可以。
5.
细腿部分大点没关系。
6.
梅花肉。
7.
切丁。
8.
剁成肉糜。
9.
姜切末,跟肉糜和章鱼丁放一起。
10.
放食盐,生抽,花生油,鸡精,搅拌均匀。
11.
韭菜切细末末。
12.
放入肉馅中搅拌均匀。
13.
取一块醒好的面团,搓成长条。
14.
揪剂子擀成皮。
15.
包饺子。
16.
锅烧热水,水开下饺子,煮三开即可。
17.
装盘。
分类:
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