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清明炒面
宸·羽
清明节这天,家家户户都有韭菜炒面的习俗…
初级
炒
咸香
半小时
主料
油面
500g
韭菜
200g
五花肉
150g
胡萝卜
100g
辅料
香菇
5个
鱿鱼丝
50g
胡椒粉
5g
蚝油
1勺
鱼露
1勺
酱油
2勺
糖
2匙
鸡精
少许
清明炒面的做法步骤
1.
油面。
2.
韭菜。
3.
五花肉。
4.
胡萝卜丝。
5.
鱿鱼丝、香菇丝。
6.
放油先炒胡萝卜丝。
7.
加入韭菜。
8.
起碟待用。
9.
接着炒五花肉。
10.
五花肉炒至金黄加入鱿鱼和香菇丝。
11.
配料炒熟后,直接倒入面条,加入蚝油、鱼露、酱油、胡椒粉、糖、鸡精。。
12.
面条炒出香气,最后倒小蔬菜拌匀。。
13.
ok。
14.
成品。
分类:
面条
家常菜
清明
查看全部(共14步)
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