咖喱土豆盖浇面

尔东叶

咖喱土豆盖浇面

这款咖喱土豆面近似于咖喱土豆盖浇饭，是将米饭换作了面条，非常不错。普通的食材，简单的加工，如果喜欢咖喱味道，喜欢面条，值得一试。

主料

辅料

咖喱土豆盖浇面的做法步骤

1.土豆去皮洗干净。
2.土豆切成丁放在冷水中滤出淀粉。
3.起油锅，加黄油。
4.洋葱入锅煸炒。
5.加咖喱粉炒。
6.土豆入锅炒。
7.加适量水炒均匀，更是盖上锅盖烧，其间适时翻炒。
8.烧至土豆熟，加盐炒均匀即可盛出备用。
9.煮锅放水烧开，面条入锅。
10.煮熟的面条沥干水放到盘子里。
11.添加咖喱土豆搅拌均匀即可享用。

小窍门&温馨提示

1、此面主要品咖喱味道，不宜添加多种调味品。

分类：面条家常菜午餐晚餐

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