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冬瓜炒肉片
一枚不胖的吃货🎶
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冬瓜,富含丰富的维生素c,有助于预防各种疾病,利于减肥,清热消暑。这么好的食材,再配上爽滑肉片,又是一道美美的菜😁😁😁。
初级
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
100g
瘦肉
50g
淀粉
少许
辅料
盐
少许
蚝油
少许
生抽
少许
冬瓜炒肉片的做法步骤
1.
准备食材准备食材。
2.
瘦肉切薄片。
3.
加入少许淀粉,揉匀。
4.
冬瓜洗净,切小片。
5.
热锅倒入冬瓜。
6.
倒入肉片。
7.
倒入配料,加少许水,炒熟即可。
小窍门&温馨提示
1、肉片加少许淀粉,可以使肉质滑嫩。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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