桑葚小蛋糕

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  1.蛋清放入无水无油的盆中，加入少许白醋。
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  2.白糖分三次放入，打发至湿性发泡。
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  3.蛋黄放入大碗中，加入清水和玉米油。
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  4.搅拌均匀后，筛入低筋面粉。
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  5.轻轻的搅拌均匀。
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  6.放入三分之一的蛋清。
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  7.翻拌均匀。
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  8.蛋黄糊倒入剩余的蛋白中。
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  9.翻拌均匀。
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  10.桑葚洗净，裹一层面粉，防止烘烤时沉淀下去。
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  11.将蛋糕糊的一小部分倒入模具中，放入桑葚和巧克力豆。
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  12.倒入剩余的蛋糕糊。
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  13.预热烤箱，上下火190度，20分钟左右。
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  14.烤好以后倒扣放凉。
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  15.超松软的小蛋糕。
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  16.哈哈。
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  17.开吃啦。

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