熏豆腐摆盘独家

家yao 发布

熏豆腐摆盘

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食材明细

主料

熏干豆腐适量

辅料

熏干豆腐适量

熏豆腐摆盘的做法步骤

1.熏豆腐一卷儿。
2.将外皮熏得比较深的部分切下，对折成长条。
3.再对折。
4.切丝，顶端不切断。
5.从一头卷起。
6.卷成菊花形状。
7.中间部分上色浅的切2厘米宽，8——10厘米的长条。
8.长条错开对折，摆盘边儿。
9.立起错开对折摆第二圈。
10.中间摆菊花。

分类：凉菜家常菜

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