心太软糯米枣独家

家yao

心太软糯米枣

“你总是心太软心太软”

因这名字爱上它
谁起的这么恰当的名字！

种草许久
第一次做
卖相好“吃藕”
好在味道真不错

边吃边自言自语
“这小玩意这么好吃呢！”

主料

辅料

黄冰糖适量

心太软糯米枣的做法步骤

1.大枣提前浸泡至少2小时。
2.糯米粉。
3.加开水搅成絮状。
4.和成面团，盖上饧一会。
5.用剪刀从枣的中间竖向剪开，去核儿。
6.揪一块面团揉成枣核状。一次揉好。
7.枣核状面团塞进去了核的枣里，两侧捏一下。
8.全都包好了。
9.盘内加黄冰糖。
10.盘内再加水少许，上屉蒸13分钟左右。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
14.吃起来。

小窍门&温馨提示

1、面的用量好少，不要弄太多浪费，面稍硬一点为好。不要担心尽管去做，不管卖相如何，味道都是好吃的！
2、我这怕面不熟，还把面朝下蒸，多此一举。还容易破坏造型。
3、本是10个枣的，俩去核去坏了。其实不去核，往里塞面，也一样好吃。

分类：小吃

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