排骨炖芸豆 独家

1.排骨洗净放锅中加水烧开把浮沫捞出。

2.葱姜爆香切片，炖骨大料一包。

3.葱姜放锅内，加一匙香醋，加适量盐。小火慢炖半小时。

4.洗干净的芸豆。

5.把芸豆掰成小段。

6.炒锅烧热放油葱姜爆香，加入洗好的芸豆翻炒。期间要加一点水。

7.等把芸豆炒到，水份炒出来的时候，排骨炖的也差不多了，这时把芸豆倒进排骨锅内。

8.上下翻动，继续炖5分钟。

9.顿好的排骨，出锅前加香菜。