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茄子馒头
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诗韵墨香
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馒头的华丽大变身,看着都不舍得下口吃!
简单
蒸
甜香
三小时
食材明细
主料
面粉
250克
酵母
3克
糖
3克
泡打粉
3克
紫薯泥
适量
辅料
面粉
150克
酵母
1.5克
糖
1.5克
泡打粉
1.5克
菠菜汁
适量
茄子馒头的做法步骤
1.
面团和好,醒发15分钟!
2.
取适量紫面团,搓长椭圆形状!
3.
用模具压出花朵!
4.
用手捏一下!
5.
用大拇指压一下!
6.
把绿面坯粘好!
7.
用手按压搓滚一下!
8.
取适量绿面条,粘好!
9.
醒发一倍大,开水上锅蒸20分钟!
10.
成品!
11.
成品!
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