芒果奶油夹心铜锣烧

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芒果奶油夹心铜锣烧

食材明细

主料

辅料

芒果奶油夹心铜锣烧的做法步骤

1.先把鸡蛋打入大碗里。
2.用电动打蛋器打到细腻，膨胀。
3.倒入两勺牛奶，用面粉筛筛入一大勺面粉。。
4.用手持打蛋器，搅匀。
5.放入平底锅中，平底锅不用放油，开最小火，盛一勺面糊，放进去，八秒翻个面。
6.淡奶油打发，先用高速后用低速。
7.用勺子舀一勺奶油放在铜锣烧上面，抹平。
8.放入几粒芒果，再抹一层奶油，再加上1层铜锣烧。

分类：小吃

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