酸辣藕片

迷路的麻雀

酸辣藕片

主料

藕500g

辅料

朝天椒3个

酸辣藕片的做法步骤

1.藕去皮，切片。
2.朝天椒和肉片切好。
3.藕片放入开水中汆烫2分钟。
4.油开后放入朝天椒和肉片炒至变色。
5.倒入藕片翻炒一会。
6.加盐，少量酱油，醋，翻炒均匀就可以出锅了。

分类：热菜家常菜

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